时间:01-20人气:28作者:时光荏苒
柚子形状没有绝对好坏,圆柚果肉饱满甜度高,适合直接吃;尖柚皮薄汁多,适合榨汁或做菜。选哪种看个人需求。
对比
圆柚:外形圆润饱满,果皮较厚但果肉紧实,甜度更高。单个重量约1公斤,存放时间可达1个月。剥皮时汁水较少,吃起来干净方便,适合老人小孩直接食用。
尖柚:一头尖一头略扁,果皮薄如纸,轻轻一撕就开。果粒大而多汁,酸味明显,榨一杯汁只需2个。果肉易分离,适合做凉拌柚子沙拉或煮柚子茶。
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