山东大米和东北大米哪个好?

山东大米和东北大米各有特色，选择哪种更好取决于个人口味需求。山东大米口感软糯，适合喜欢黏性口感的人；东北大米颗粒饱满，饭香浓郁，更受喜欢Q弹口感的人青睐。

对比

山东大米：山东地处黄河下游，气候温暖，水稻生长期约3个月，米粒偏小，煮熟后黏性强，适合煮粥或做糯米类食品。当地土壤含沙量高，米质细腻，但香味较淡，价格相对便宜，适合日常家庭食用。

东北大米：东北黑土地肥沃，昼夜温差大，水稻生长期长达4个月，米粒大而透明，煮熟后饭粒分明，香气浓郁，口感Q弹。东北大米价格较高，常被用来招待客人或制作高档餐饮，适合追求品质和口感的人。