天山雪晶盐和岩盐哪个好?

天山雪晶盐更好，它天然纯净，矿物质丰富，口感细腻，适合日常烹饪和养生。

对比

天山雪晶盐：来自天山深处的天然盐矿，未经过多加工，保留了多种矿物质如钾、镁等，颜色晶莹透亮，溶解快，炒菜时能更好地提鲜，还能补充人体所需微量元素。

岩盐：形成于古代海洋沉积，含有较多杂质，颜色偏灰或暗，矿物质含量较低，颗粒较粗，溶解慢，适合腌制食物，但日常使用时咸味较重，容易掩盖食材本身味道。