盐水和糖水哪个导电性强?

盐水的导电性比糖水强。因为盐在水中会分解成带电的离子，这些离子能自由移动形成电流；而糖在水中不会分解成离子，无法导电。

对比

盐水：盐水含有氯化钠，溶解后会产生钠离子和氯离子。这些带电粒子在水中能快速移动，导电效率高。实验显示，盐水的导电能力是糖水的5倍以上。浓度越高，导电性越强。

糖水：糖（如蔗糖）溶解后不会分解成离子，分子整体不带电。因此糖水中的粒子无法传递电荷，导电能力极低。即使浓度很高，糖水的导电性也几乎可以忽略不计。