欣和黄豆酱和海天黄豆酱哪个好吃?

欣和黄豆酱和海天黄豆酱各有特色，欣和口感更细腻，发酵味较淡，适合清淡口味；海天味道浓郁，酱香突出，适合重口味人群。

对比

欣和黄豆酱：选用东北优质黄豆，经180天恒温发酵，质地细腻，咸度适中，带有淡淡甜味，适合炒青菜、蘸饺子，不会掩盖食材本味。每100克含蛋白质12克，钠含量比同类低20%，适合注重健康的人群。

海天黄豆酱：采用传统工艺发酵，酱香浓郁，咸度较高，颗粒感明显，适合红烧肉、酱爆菜，能提升菜肴层次感。每100克含蛋白质15克，钠含量较高，但风味更足，喜欢重口味的人会更偏爱。