微蒸烤一体机好还是分体机好?

微蒸烤一体机适合厨房空间小、追求多功能节省时间的家庭；分体机则适合烹饪需求多样、追求专业效果的用户。

对比

微蒸烤一体机：一台机器集成微波、蒸、烤三种功能，占地约0.5平方米，适合小户型。操作简单，一键切换模式，从加热到烘焙无需移动食材。但容量有限，最大约30升，同时蒸烤时功能可能相互影响，比如蒸汽会让烤制效果变软。

分体机：微波炉、蒸箱、烤箱独立分开，占地约1-2平方米，适合大厨房。各功能专业，蒸箱可快速锁住食材水分，烤箱能精准控温烤出酥脆口感，互不干扰。但需要分别操作，加热后再烤制需转移食材，耗时较长。