茶砖和茶饼哪个好保存时间长?

茶砖比茶饼更容易保存时间长。茶砖压得紧实，内部空气少，不容易受潮或氧化。茶饼边缘较薄，容易碎裂，保存时需要格外小心。茶砖适合长期存放，适合喜欢陈年茶的人。

对比

茶砖：茶砖形状方正，密度高，压得非常紧实。这种结构减少了空气接触，能有效防止茶叶受潮和氧化。保存时不容易碎裂，运输和存放都更方便。存放10年以上，茶砖的香气和口感变化缓慢，适合长期收藏。存放环境只需干燥通风，不需要额外处理。

茶饼：茶饼边缘较薄，压得相对松散。边缘容易受潮或碎裂，保存时需要用纸包好或放入密封罐。存放5年左右，茶饼的香气会逐渐散失，口感变化较快。存放环境要求更严格，需要定期检查，避免受潮或虫蛀。