农民养牛好还是养猪好?

农民养牛和养猪各有优势，选择哪种更好取决于市场需求、资金条件和养殖技术。养牛周期长但收益稳定，适合长期规划；养猪生长快但风险较高，需要精细管理。

对比

养牛：牛的饲养成本较低，主要吃草料，疾病较少。一头牛从出生到出栏需要2年，但牛肉价格稳定，每头牛能卖1万元以上。适合有草场资源的农民，风险小但资金回笼慢。

养猪：猪的生长周期短，4个月就能出栏，资金周转快。每头猪能赚2000元左右，但饲料成本高，需要每天精心照料。猪价波动大，容易受市场影响，适合资金充足、能承担风险的农民。