银壶与锡壶哪个好?

银壶更适合日常煮水，能软化水质，增添微量元素；锡壶适合短时间保温，但不宜长时间存放饮品。

对比

银壶：银壶导热快，煮水时能释放银离子，帮助净化水质，煮出的茶汤口感更顺滑。银壶硬度高，不易变形，保养得当可用几十年。价格较高，需要定期擦拭保持光泽。

锡壶：锡壶保温性能好，适合短时间存放热饮，不会产生金属味。锡材质较软，容易划伤或变形，不适合高温煮水。价格适中，但长期使用后表面可能氧化变暗。