鸡蛋放冷藏室上层还是下层?

鸡蛋放冷藏室下层更合适，因为下层温度更稳定，不易受开关门影响，且湿度较高，能延长保鲜期。

对比

冷藏室上层：温度波动较大，频繁开门会导致温度变化，加速鸡蛋变质。上层空间较开放，容易受到异味影响，且湿度较低，蛋壳可能变干。适合短期存放或需要快速取用的鸡蛋。

冷藏室下层：温度稳定，受外界干扰小，湿度较高，能保持蛋壳湿润，延长保鲜时间。下层空间封闭，隔绝异味，适合长期存放的鸡蛋。存放时注意将鸡蛋尖头朝下，能让蛋黄更稳定。