香梨山西和陕西哪个产地好?

山西的香梨果肉更细腻，甜度高，水分足，陕西的香梨个头大，果皮薄，耐储存。

对比

山西香梨：产自黄土高原，昼夜温差大，糖分积累多，吃起来甜而不腻。果皮光滑，果肉洁白，咬一口汁水四溢，适合鲜食。每年8月成熟，采摘后能放10天左右。

陕西香梨：关中平原土壤肥沃，香梨个头普遍比山西的大，单果重200克以上。果皮薄，容易削皮，果肉稍粗，甜度略低，但耐储存，常温下能放20天。适合做成果干或罐头。