煎烤机和空气炸锅哪个更实用?

煎烤机和空气炸锅各有优势，选择更实用的取决于烹饪需求。煎烤机适合快速加热三明治、煎蛋等，操作简单，清洗方便；空气炸锅则擅长制作炸鸡、薯条等少油食品，功能更丰富，但体积较大。

对比

煎烤机：体积小巧，收纳不占地方，预热快，3分钟就能开始烹饪。适合单人或小家庭，每天早上烤面包、煎培根很方便。油脂直接滴落，清洁只需擦一下烤盘。缺点是功能单一，只能做平面加热的食物，不能处理体积较大的食材。

空气炸锅：容量大，一次能炸5个鸡翅或1公斤薯条，适合聚会使用。利用热风循环减少用油量，做出的食物外脆里嫩，健康又美味。但预热时间长，约5分钟，清洗时需要拆出炸篮，油渍容易残留。占用厨房空间，适合厨房宽敞的家庭。