芒果和哪个水果一起存放催熟?

芒果和香蕉一起存放可以催熟。香蕉释放的乙烯气体能加速芒果成熟，让芒果更快变软变甜。

对比

芒果单独存放：成熟速度较慢，需要5到7天才能完全成熟。期间果皮保持坚硬，口感偏硬，甜度较低。适合需要长期保存或分阶段食用的场景。

芒果和香蕉一起存放：成熟速度加快，2到3天内即可变软变甜。香蕉释放的乙烯气体刺激芒果产生更多乙烯，形成催熟效果。适合希望尽快食用芒果或需要快速催熟多个水果的情况。