广东香水柠檬和台湾香水柠檬哪个更好吃?

广东香水柠檬果皮薄，果肉多汁，酸味清新带甜，适合泡水或做菜；台湾香水柠檬果皮厚，香气更浓，酸味尖锐，适合调味或直接食用。两者各有特色，选择取决于用途和口味偏好。

对比

广东香水柠檬：果实偏小，表皮光滑，果肉饱满，汁水丰富。酸味柔和，略带甜意，泡水后口感清爽，不会太刺激。切开后香气淡雅，适合搭配海鲜或凉拌菜，能提升风味但不抢味。

台湾香水柠檬：果实较大，表皮粗糙，果皮较厚，香气浓郁。酸味强烈，入口刺激，直接食用能唤醒味蕾。果肉较少，汁水适中，更适合做酱料或腌制食品，能突出食材原味。