时间:01-18人气:12作者:沉思者寞语
冬瓜和黄瓜各有特色,选择哪个好吃取决于个人口味。冬瓜口感软糯,适合炖汤或做甜品;黄瓜清脆爽口,常用于凉拌或生吃。
对比
冬瓜:冬瓜含水量高,热量低,每100克只有约15大卡。它的味道清淡,能吸收汤汁的鲜味,适合做冬瓜排骨汤或冬瓜糖。煮后肉质绵密,适合喜欢软食的人。
黄瓜:黄瓜水分足,口感脆嫩,每100克约16大卡。味道微甜,生吃解渴,也可以拍碎拌蒜泥。热量低,适合减肥时当零食。喜欢清爽口感的人会更偏爱黄瓜。
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