铸铁和搪瓷防风聚能罩哪个好?

铸铁和搪瓷防风聚能罩各有优势，选择取决于使用场景。铸铁罩更耐用，适合长期高温环境；搪瓷罩易清洁，适合频繁使用的厨房。

对比

铸铁防风聚能罩：采用厚实铸铁材质，导热快且保温效果好，能承受800度以上高温，适合炖煮、烧烤等长时间加热。表面粗糙，易生锈，需定期保养，重量大，搬动费力。使用寿命可达10年以上，适合户外或专业厨房。

搪瓷防风聚能罩：内层金属外覆搪瓷涂层，表面光滑，油污易擦除，耐酸碱腐蚀，适合煎炒等日常烹饪。耐高温约500度，长期高温可能导致涂层脱落。重量轻，方便移动，但使用寿命较短，约3-5年，适合家庭日常使用。