电磁炉和电陶炉哪个安全?

电磁炉和电陶炉安全性各有特点。电磁炉通过磁场加热，面板不直接带电，但存在电磁辐射风险；电陶炉采用红外线加热，无电磁辐射，但面板温度高，易烫伤。选择时需根据使用环境和习惯判断。

对比

电磁炉：加热速度快，面板温度较低，不易烫伤，适合有小孩的家庭。但会产生电磁辐射，长期近距离接触可能影响健康，且对铁锅依赖性强，其他材质锅具效果差。维修成本较高，故障率约15%。

电陶炉：无电磁辐射，安全性更高，任何平底锅都能使用。但加热后面板温度可达600度，容易烫伤，需特别注意防护。升温速度较慢，耗电量比电磁炉高20%，使用寿命约5-8年。