涌泉蜜桔放冷藏还是常温保存?

涌泉蜜桔适合放冷藏保存，低温能减缓水分流失和糖分转化，保持新鲜度和口感。

对比

冷藏保存：将涌泉蜜桔放入冰箱冷藏室，温度控制在5-10摄氏度左右。这种方式可以延长保鲜期至2-3周，果皮不易干瘪，果肉保持多汁。但需注意避免与其他气味重的食物混放，以免串味。

常温保存：将涌泉蜜桔放在阴凉通风处，室温不超过25摄氏度。保存时间约5-7天，适合短期存放。温度过高会导致水分蒸发快，果皮变软，糖分加速转化，口感变差。