金龙鱼菜籽油非转基因特香和纯香哪个好?

金龙鱼菜籽油的非转基因特香和纯香各有优势。特香型经过特殊工艺，香味更浓郁，适合凉拌或炒菜时提升风味；纯香型则注重清淡口感，适合日常烹饪，保留食材原味。选择主要看个人口味偏好和烹饪需求。

对比

非转基因特香：这款油的香味突出，炒菜时能带来更丰富的香气层次，特别适合喜欢浓郁口感的家庭。它的烟点较高，适合高温爆炒，但香味较重，可能掩盖部分食材本身的味道。适合制作重口味菜肴，如麻婆豆腐、宫保鸡丁等。

纯香：这款油口感清淡，不会抢走食材的原味，更适合煮汤、蒸菜或做凉拌菜。它的加工工艺更简单，保留了菜籽油的自然风味，适合注重健康和食材本味的家庭。日常炒青菜、煮粥时使用，能更好地突出食材的新鲜度。