风冷和直冷哪个保鲜效果好?

风冷冰箱保鲜效果更好，因为冷气均匀分布，温度稳定，食材不易风干。直冷冰箱温度不均，容易结霜，影响食材新鲜度。

对比

风冷冰箱：内部冷气循环流动，每个角落温度一致，蔬菜水果水分保持得好，保鲜时间能延长3-5天。除霜功能自动运行，不用手动清理，省时省力。但冷风会让部分食材表面轻微干燥，需要用保鲜膜包裹。

直冷冰箱：依靠蒸发器直接制冷，靠近冷源的食材容易冻伤，远离冷源的部位温度偏高，保鲜效果不稳定。结霜问题严重，每月需要手动除霜1-2次，耗时费力。优点是结构简单，价格便宜，耗电量比风冷低约20%。