大叶红茶和小叶红茶哪个好?

大叶红茶和小叶红茶各有特点，没有绝对的好坏之分。大叶红茶茶汤醇厚，香气浓郁，适合喜欢重口感的茶友；小叶红茶口感细腻，回甘明显，更适合偏爱清新风味的人。选择哪种取决于个人口味偏好。

对比

大叶红茶：叶片较大，茶多酚含量丰富，冲泡后茶汤颜色深红，带有明显的蜜糖香和果香。耐泡度高，适合长时间浸泡，每泡茶味变化缓慢。适合搭配牛奶或糖，制作奶茶时风味更突出。价格相对较高，主要产自云南、印度等地。

小叶红茶：叶片较小，茶汤色泽明亮，口感清甜，带有兰花香或桂花香。冲泡后茶味释放快，前几泡香气最浓，适合短时间冲泡。单独饮用时更能体现原茶的清雅，价格亲民，常见于福建、安徽等地的红茶品种。