泡茶烧水壶保温好还是温控好?

温控烧水壶更好，它能精准控制水温，适合冲泡不同茶叶，避免反复烧水影响水质。保温壶虽然方便，但长时间保温会让水中的亚硝酸盐增加，对健康不利。

对比

温控烧水壶：能设定特定温度，比如绿茶用85度，红茶用95度，泡茶时口感更佳。烧水后自动断电，节能又安全，适合每天喝茶的人。清洗方便，壶身设计简单，不会有水垢堆积问题。

保温烧水壶：烧开后自动保温，随时能喝热水，适合家庭或办公室使用。但保温过程中水温会下降，泡茶时效果不稳定。长期保温会让水质变差，喝起来有异味，而且耗电较高，清洗时内胆容易藏污纳垢。