焦炭好还是木炭好?

焦炭更适合高温环境，燃烧时间长且热量稳定；木炭点燃快，适合日常烧烤，但燃烧时间短。

对比

焦炭：焦炭由煤炭高温制成，硬度高，燃烧时火焰稳定，温度可达1000度以上。一块焦炭能持续燃烧2-3小时，适合长时间加热，比如冶炼金属或大型烧烤。缺点是点燃需要预热，烟味较重，价格也贵一些。

木炭：木炭由木材烧制，重量轻，易点燃，点火后10分钟就能用上。燃烧温度约800度，适合家庭烧烤或火锅，烟味小。但一块木炭只能烧40分钟左右，火力不够持久，且容易碎，不适合工业用途。