灶是钢化玻璃的好还是不锈钢的好?

灶面选择钢化玻璃还是不锈钢，主要看使用习惯和清洁需求。钢化玻璃灶面光滑易擦，颜值高，但怕硬物撞击；不锈钢灶面耐刮耐用，油污难清理，适合重油环境。

对比

钢化玻璃灶面：表面平整如镜，汤汁洒落一擦即净，现代厨房搭配好看。但锅底有砂石或重砸容易裂，更换成本约500元以上。适合追求整洁、轻烹饪的家庭。

不锈钢灶面：金属材质抗造，锅铲刮花也不怕，长期使用不变形。油污会渗入缝隙，钢丝球刷洗才能干净，每月至少深度清洁1次。适合经常爆炒、不介意打理的厨房。