米蕉和香蕉哪个营养价值高?

米蕉和香蕉各有营养优势。米蕉含钾量高，适合补充电解质；香蕉富含膳食纤维，促进消化。两者都含维生素C和B族维生素，但米蕉的糖分更低，更适合控糖人群。选择可根据个人需求决定。

对比

米蕉：米蕉体积较小，果肉细腻，钾元素含量比香蕉高约20毫克每100克，有助于维持血压稳定。它的糖分含量较低，升糖指数也小，适合糖尿病患者或控糖人群食用。米蕉还含有较多的抗氧化物质，如类黄酮，能帮助身体抵抗自由基伤害。

香蕉：香蕉果肉软糯，膳食纤维含量丰富，每100克约含3克纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘。它含有天然糖分，能快速提供能量，适合运动后补充体力。香蕉中的维生素B6含量较高，参与蛋白质代谢和血红蛋白合成，对神经系统有益。