时间:01-20人气:18作者:玄策要吃肉
青岛虾和连云港虾各有特色,青岛虾以鲜甜著称,连云港虾则肉质紧实,两者都很好吃,选择取决于个人口味偏好。
对比
青岛虾:青岛虾生长在水质清澈的黄海海域,个头较大,虾壳较薄,吃起来特别鲜甜。当地人喜欢用白水煮或蒜蓉蒸,能最大程度保留原汁原味。一只青岛虾大约15厘米长,肉质饱满,咬下去汁水丰富,适合喜欢清淡鲜甜口感的人。
连云港虾:连云港虾来自苏北沿海,虾肉更紧实有嚼劲,个头稍小但味道浓郁。当地人常用来做香辣虾或椒盐虾,调料能很好地渗入虾肉。每只虾约10厘米,但虾黄更饱满,吃起来香味十足,适合喜欢浓郁口感的人。
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