鲅鱼和秋刀鱼哪个有营养?

鲅鱼和秋刀鱼都很有营养，但鲅鱼的蛋白质含量更高，适合需要补充蛋白质的人；秋刀鱼的Omega-3脂肪酸更丰富，对心脑血管健康更有益。选择哪种取决于你的营养需求。

对比

鲅鱼：每100克含约20克蛋白质，铁元素含量达到1.5毫克，适合贫血人群。肉质紧实，适合红烧或炖汤，能快速补充体力。热量适中，每100克约150千卡，适合日常食用。

秋刀鱼：每100克含约1.2克Omega-3脂肪酸，有助于降低胆固醇。钙含量达到50毫克，比鲅鱼高3倍，适合骨骼发育。热量较低，每100克约120千卡，更适合减肥人群。