铁观音浓香型好还是清香型好?

铁观音浓香型和清香型各有特点，选择主要看个人口味偏好。浓香型经过烘焙，口感醇厚，香气沉稳，适合喜欢浓郁味道的人；清香型发酵程度低，香气清雅，滋味鲜爽，更适合追求清新口感的人。没有绝对的好坏，适合自己的才是最好的。

对比

浓香型：浓香型铁观音经过中火烘焙，茶叶颜色偏深，冲泡后茶汤呈橙黄色，入口滋味醇厚，带有明显的焦糖香和果香，回甘持久。存放半年后口感会更顺滑，适合搭配油腻食物，饭后饮用能解腻。每泡茶可冲泡6-8次，茶味依然饱满。

清香型：清香型铁观音发酵程度较低，茶叶色泽翠绿，茶汤清澈明亮，香气高扬，类似兰花香，入口鲜爽，带有淡淡的花果甜味。冲泡时水温控制在85度左右最佳，能更好保留香气。适合早晨饮用，提神效果明显，每泡可冲泡4-5次，第三泡滋味最佳。