时间:01-17人气:17作者:天凉好个秋
连云港海鲜和山东海鲜各有特色,连云港海鲜以黄海海域的虾、蟹、贝类为主,肉质鲜嫩;山东海鲜则多来自渤海和黄海,鲍鱼、海参等名贵品种品质突出。两者都新鲜美味,选择主要看个人口味偏好。
对比
连云港海鲜:连云港靠近黄海,水温适宜,海鲜生长周期短,肉质更细嫩。当地梭子蟹和基围虾个头大,价格实惠,适合家常烹饪。每年4-10月是旺季,游客能买到刚捕捞的鲜活海产。
山东海鲜:山东海域辽阔,渤海湾的对虾和胶州湾的鲍鱼闻名全国。山东海鲜种类丰富,干制加工品如鱿鱼干、虾皮保存时间长,适合送礼。冬季捕捞的带鱼和鲅鱼脂肪含量高,口感肥美。
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