内蒙古贝贝小南瓜好还是新疆小南瓜好?

内蒙古贝贝小南瓜和新疆小南瓜各有特色，选择主要看个人喜好。内蒙古贝贝小南瓜口感更粉糯，适合蒸着吃或做甜品；新疆小南瓜水分更足，适合炒菜或煲汤。

对比

内蒙古贝贝小南瓜：个头小巧，单重约500克，果皮深绿带条纹。果肉呈橙黄色，质地细腻，煮熟后像土豆一样绵密，自带淡淡甜味。适合微波炉快速加热，3分钟就能享用。储存时放阴凉处可放1个月不变质。

新疆小南瓜：形状偏圆，单重约800克，果皮光滑呈浅绿色。果肉水分多，纤维感明显，清炒时加入蒜末提香，口感爽脆。煲汤时无需去皮，炖煮20分钟汤头就会变得清甜。常温下能保存2周，适合家庭日常烹饪。