开水机步进式和普通哪个好?

开水机步进式更好，它能持续提供热水，避免反复加热，水质更健康，适合家庭使用。

对比

开水机步进式：它采用逐层加热技术，每次只加热所需水量，减少水垢产生，热水供应稳定。容量一般在3到5升，能满足多人连续使用需求，耗电量较低，一台机器每天约用1度电。清洗方便，内胆可拆卸，维护简单。

普通开水机：它采用整箱加热模式，反复烧水导致水质变差，容易产生水垢。容量多为1到2升，适合单人使用，但加热频繁耗电较高，每天约2度电。清洗麻烦，内胆固定，容易积累杂质。