玉米淀粉展艺和新良哪个好?

玉米淀粉展艺和新良各有优势，展艺更适合家庭烘焙，细腻度高；新良性价比高，适合日常烹饪。

对比

展艺玉米淀粉：展艺的淀粉质地非常细腻，溶解快，做出来的糕点口感顺滑，比如布丁、慕斯这类甜点效果特别好。包装是小袋装，方便取用，不容易受潮。价格稍高，但品质稳定，适合追求精致口感的人。

新良玉米淀粉：新良的价格更实惠，一大包能用很久，适合经常做菜的家庭。淀粉的吸水性不错，勾芡汤汁浓稠度刚好，做汤羹、炒菜都很合适。质地稍粗，但整体性价比高，实用性强。