用电蒸锅省还是燃气省钱?

用电蒸锅更省钱，尤其是小份量蒸煮时。电蒸锅功率约800瓦，蒸10分钟耗电0.13度，费用不到0.1元；燃气蒸锅火力大，10分钟可能耗气0.2立方米，费用约0.4元。长期使用电蒸锅能省下不少开支。

对比

电蒸锅：功率小，适合1-2人使用。蒸蔬菜或包子时，耗电量低，10分钟电费不到1角钱。保温性能好，中途开盖不影响温度，不会浪费能源。清洗方便，没有明火残留，安全又省心。

燃气蒸锅：火力猛，适合3-5人家庭。蒸整只鸡或大锅菜时速度快，但10分钟燃气费约4角钱。火力调节难，容易过热导致食物变老。需要定期检查管道，漏气风险高，维护成本也高。