燃气炉和卡式炉哪个好?

燃气炉适合家庭日常烹饪，火力稳定，适合长时间使用；卡式炉便携，适合户外或临时做饭，但火力较小，气瓶更换麻烦。

对比

燃气炉：火力大且稳定，炒菜炖汤都方便，不用频繁换气，适合长期固定使用。安装需要接管道，初期投入稍高，但长期使用成本低，安全性高，有熄火保护功能。适合3-5口家庭，每天做饭的需求。

卡式炉：轻便易携带，搬家或露营都能用，不用安装，开箱即用。但气瓶容量小，一顿饭可能就用完，换气麻烦。火力不如燃气炉猛，适合快速煮面或简单炒菜。适合1-2人临时做饭，或户外使用场景。