甜点跟蛋糕有什么区别?

甜点和蛋糕都是甜食，但甜点范围更广，包含蛋糕；蛋糕是甜点的一种，通常有特定形状和装饰。

区别

甜点：种类丰富，包括冰淇淋、布丁、曲奇、糖果等。形状大小随意，口味多样，冷热皆可。制作方法简单，材料灵活，适合日常零食或饭后小食。甜点注重口感和风味，比如冰凉的慕丝或酥脆的蛋卷。

蛋糕：属于甜点子类，以面粉、鸡蛋、糖为基底，口感松软或绵密。多为圆形或方形，常夹有奶油、水果或巧克力。制作工艺复杂，需精确配比和烘烤。蛋糕多用于庆祝场合，如生日或节日，装饰精致，分量较大。