不锈钢水壶烧水后再放凉水好还是不好呢?

不锈钢水壶烧水后直接放凉水不好，容易导致水壶变形或损坏，还可能产生水垢影响水质。建议等水壶自然冷却后再加水，这样更安全耐用。

对比

烧水后立即加凉水：高温的金属壶壁突然遇冷，会快速收缩，可能造成壶体变形或裂缝。凉水中的矿物质在温差下更容易沉积，形成水垢，影响加热效率。长期这样操作，水壶寿命会缩短，甚至有安全隐患。

自然冷却后再加凉水：水壶缓慢降温，金属结构稳定，不易变形。水垢生成速度减慢，水质更干净。保养得当的话，水壶能用更久，烧水也更快更省电。