厨邦鲜味生抽好还是金标生抽好?

厨邦鲜味生抽和金标生抽各有特点，选择主要看用途。厨邦鲜味生抽鲜味突出，适合凉拌、炒菜提鲜；金标生抽颜色较浅，适合需要保持食材原色的烹饪，如蒸鱼、清炒。

对比

厨邦鲜味生抽：这款生抽以浓郁鲜味著称，酿造时间超过180天，味道醇厚。炒菜时加入几滴，菜肴立刻有层次感，尤其适合红烧、炖煮等需要长时间加热的菜品。瓶口设计合理，倒取方便，不会漏洒。

金标生抽：主打“淡口鲜香”，色泽浅黄，不会让食材变黑。适合蘸料、蒸鱼等对颜色要求高的场景，比如蒸鲈鱼时淋一点，既能去腥又不影响鱼肉的白色。价格比鲜味生抽便宜5元左右，性价比高。