奶茶麻薯是常温还是冷藏保存好?

奶茶麻薯最好冷藏保存，低温能延缓细菌滋生，保持口感。常温下容易变质，尤其夏天需注意。

对比

奶茶麻薯：冷藏保存能延长保质期2-3天，口感Q弹不粘手，适合存放1-2天内食用。若常温放置，半天后可能变硬，表面发黏，影响风味。

其他糕点：多数糕点如蛋糕、饼干常温保存即可，但含奶制品的需冷藏，否则易发霉。普通麻薯常温放3天没问题，但奶茶麻薯因含奶和糖，更易变质。