木勺子好还是铁勺子好用?

木勺子更好用，因为它轻便不烫手，不会刮伤锅具，适合日常家庭使用。

对比

木勺子：重量轻，拿在手里不费力，煮汤时不会烫手。表面光滑，不会损伤不粘锅涂层，清洗方便，不会留下划痕。天然材质不含化学物质，接触食物更安全。价格便宜，一个木勺子能用上几年，性价比高。

铁勺子：质地坚硬，不容易变形，适合搅拌浓稠食物。导热快，加热后能快速融化食物，比如巧克力或黄油。但容易刮伤锅具，生锈后会影响食物味道。重量较大，长时间使用手会累。需要定期保养，避免潮湿环境存放。