榨汁机和破壁机的区别哪个更实用?

榨汁机和破壁机各有用途，选择哪个更实用取决于你的需求。榨汁机适合制作纯果汁，保留果肉纤维较少；破壁机能打碎食材全利用，适合做豆浆、浓汤等。

对比

榨汁机：操作简单，清洗方便，适合喜欢喝纯果汁的人。出汁率高，能快速获得一杯清爽饮品。但食材利用率低，果肉会被丢弃，营养不全面。价格通常较低，适合预算有限或只偶尔使用的人。

破壁机：功能多样，可制作豆浆、浓汤、冰沙等，食材利用率高，营养保留完整。转速快，能打破细胞壁，口感细腻。但体积较大，清洗相对麻烦，价格较高。适合注重营养、喜欢多样化料理的人。