帝王杏和凯特杏哪个好吃?

帝王杏和凯特杏各有特色，帝王杏果肉厚实，甜度高，带有淡淡果香；凯特杏口感脆爽，酸甜适中，汁水丰富。选择哪个更好吃，主要看个人口味偏好。

对比

帝王杏：帝王杏果实较大，果皮金黄，果肉橙黄，甜味明显，几乎没有酸味。果肉质地偏软，入口即化，适合喜欢甜食的人。每颗杏子重量约80克，果核较小，可食用部分多。成熟期在6月中下旬，储存时间较短，建议3天内吃完。

凯特杏：凯特杏果实中等大小，果皮偏红，果肉淡黄，脆嫩多汁，酸甜平衡。甜味不如帝王杏突出，但清爽感更强。单颗重量约50克，果核略大，果肉紧实耐嚼。成熟期稍晚，在6月底，耐储存，可放5天左右。适合喜欢酸甜口感的人。