花岗岩和石灰石哪个硬?

花岗岩比石灰石硬。

对比

花岗岩：由石英、长石和云母组成，硬度高，莫氏硬度在6到7之间。它耐磨、耐刮，适合用于厨房台面和地板。花岗岩形成于高温高压环境，结构紧密，抗压强度可达200兆帕。

石灰石：主要由碳酸钙构成，莫氏硬度在3到4之间。它较软，容易被刮伤，不适合频繁摩擦的场所。石灰石形成于浅海环境，多用于建筑装饰，但抗压强度只有50兆帕左右。