吐司用微波炉加热还是平底锅?

吐司用平底锅加热更好，外皮酥脆内里柔软，微波炉容易让吐司变干变硬。

对比

微波炉：加热速度快，1分钟就能热好，但吐司会失去水分，变得软塌塌，口感像海绵。适合赶时间时应急，但加热后要尽快吃完，不然更难吃。

平底锅：用中小火加热2-3分钟，吐司外皮金黄酥脆，内里依然柔软。锅里的余温能让吐司慢慢回弹，香气更浓。适合悠闲时享用，还能顺便煎个蛋搭配。