砖茶和老茶的区别哪个好?

砖茶和老茶各有特色，选择哪个好取决于个人口味和需求。砖茶紧实耐放，适合煮饮，味道浓烈；老茶经过多年陈化，口感更柔和，香气更丰富。喜欢浓醇口感可选砖茶，偏爱细腻回甘可选老茶。

对比

砖茶：砖茶由茶叶压制成块状，便于运输和储存。制作时经过高温蒸压，茶多酚含量较高，冲泡后茶汤颜色深红，味道浓烈带点涩感。适合喜欢重口味的人，也常用来搭配奶茶或煮酥油茶。保质期长，存放10年以上风味变化不大。

老茶：老茶指存放多年的散茶或饼茶，自然陈化后口感更顺滑。茶汤颜色转为橙黄或深褐，香气带有木香或药香，味道甘甜不苦涩。存放时间越长，价值越高，适合慢慢品饮。但老茶对储存条件要求高，潮湿环境容易发霉变质。