不锈钢是49的好还是304的好?

304不锈钢更好，耐腐蚀性强，适合厨房用具和潮湿环境；49不锈钢硬度高，但易生锈，多用于工业零件。

对比

304不锈钢：含有18%铬和8%镍，防锈能力突出，可直接接触食物，不易划伤，使用寿命可达10年以上。日常水杯、餐具多用这种材质，清洁方便，长期使用也不会出现锈斑。

49不锈钢：硬度达到500以上，耐磨性好，价格比304便宜30%左右。但遇到潮湿空气或酸性物质容易氧化，3个月就可能生锈，多用于刀具、机械配件等短期使用的工业场景。