微波炉和电磁炉哪个热饭好?

微波炉热饭速度快，适合快速加热；电磁炉热饭更均匀，适合需要保持食物口感的情况。

对比

微波炉：热饭只需要1-2分钟，非常方便。但食物容易受热不均，中间热边缘冷。水分容易流失，米饭会变干。适合上班族赶时间时使用，操作简单，按一下按钮就行。

电磁炉：热饭需要3-5分钟，但加热更均匀。米饭不会变干，口感更好。需要用锅具，步骤稍多。适合家庭使用，尤其是对食物口感要求高的人，电磁炉能让饭菜保持原味。