麦德龙澳洲肥牛和山姆肥牛哪个好?

麦德龙澳洲肥牛和山姆肥牛各有优势，选择取决于需求。麦德龙澳洲肥牛肉质更细腻，脂肪分布均匀，适合涮火锅或煎制；山姆肥牛分量足，价格实惠，适合家庭聚餐或批量烹饪。

对比

麦德龙澳洲肥牛：肉质鲜嫩，纹理清晰，每片厚度约2毫米，脂肪含量适中，烹饪后口感不柴。包装采用真空密封，保质期较长，适合储存。适合追求品质的消费者，单包价格约80元，适合2-3人食用。

山姆肥牛：分量大，每包约500克，价格约70元，性价比高。肉质稍粗，脂肪颗粒感明显，适合快炒或烧烤。包装简单，开封后需尽快食用。适合家庭日常食用，适合4-5人分享。