饭店白筷子和黑筷子哪个是公筷?

饭店里白筷子是公筷，黑筷子是私筷。白筷子供客人夹菜用，黑筷子供个人吃饭用，这样能避免交叉感染。

对比

白筷子：专门用来夹菜的公用筷子，长度比黑筷子长5厘米左右，颜色醒目，方便区分。使用时不会接触个人口腔，卫生安全。每次聚餐后饭店会统一消毒，确保干净。

黑筷子：客人自己吃饭用的筷子，长度较短，颜色较深。直接接触个人口腔，不能用来夹菜给他人。使用时要注意不要混用，防止病菌传播。