时间:01-18人气:27作者:猪担老虎
过滤豆浆用网还是布,主要看个人需求。网筛过滤快,适合喜欢浓稠口感的人;纱布过滤慢,但豆浆更细腻顺滑。
对比
网筛:孔洞较大,过滤速度快,节省时间,豆浆保留更多豆渣,口感偏浓稠,适合做豆浆、豆腐脑等需要一定颗粒感的食物。清洗方便,但细小豆渣容易残留,影响成品细腻度。
纱布:纤维细密,过滤彻底,豆浆几乎无渣,口感顺滑,适合做甜品或直接饮用。过滤耗时较长,需多次揉挤,清洗麻烦,容易残留豆腥味,需彻底晾干防霉。
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