电磁炉与电火锅哪个省电?

电磁炉比电火锅更省电，因为电磁炉直接加热锅具，能量利用率高，而电火锅需要先加热锅体再传导热量，损耗较多。

对比

电磁炉：加热速度快，功率集中在锅底，热量流失少。一台2000瓦的电磁炉煮水只需3分钟，耗电约0.1度。适合快速烹饪，省时又省电。

电火锅：需要加热整个锅体，热量分散，效率较低。同样功率下煮水可能需要5分钟，耗电约0.15度。长时间使用时，电耗差距更明显。